Busiate di timilia al pomodoro - Casa Rustichella
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Busiate di timilia al pomodoro

Busiate di timilia al pomodoro

Ingredienti per 4 persone:
400 g di busiate di Timilia Rustichella d’Abruzzo
270 g di sugo alla norma Rustichella d’Abruzzo
Parmigiano Reggiano grattugiato q.b.
Sale q.b.

Preparazione:
In una padella riscaldate per qualche minuto il sugo alla norma. Nel mentre, cuocete in acqua bollente salata le busiate, scolate al dente. Mantecate la pasta nel condimento per alcuni minuti. Impiattate e aggiungete un’abbondante spolverata di Parmigiano Reggiano grattugiato.

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