La Pantorrone signée Rustichella d’Abruzzo, est un mets de confiserie typique des fêtes de Noël. Ce qui caractérise Pantorrone est sa production absolument artisanale, qui part de la sélection de matières premières de la plus haute qualité, qui sont ensuite traitées selon des techniques traditionnelles. Un nougat au miel, amandes et pistaches farci d'une génoise moelleuse imbibée de liqueur "Genepì", préparé avec "Artemisia Umbelliformi" une plante d'une quinzaine de centimètres de haut, avec une couleur blanc veloutée et une forte et caractéristique parfum aromatique qui pousse sur les falaises et les sols rocheux aux plus hautes altitudes des Apennins des Abruzzes. La pantorrone est excellente à déguster pendant la période de Noël avec ses proches, elle est idéale à offrir en toute occasion, tout en étant délicieuse à tout moment pour savourer la plus ancienne tradition de confiserie des Abruzzes.