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Précuit Cotechino 500g
8.26 €
Cotechino est composé de parties nobles de porc et de couenne, comme l'exige la tradition. Les viandes, de porcs italiens, sont hachées et délicatement aromatisées aux épices et herbes aromatiques (clou de girofle, poivre, muscade, cannelle et vin) puis farcies dans des boyaux. Le produit précuit est conditionné dans des sacs hermétiques et soumis à un traitement thermique à haute température pendant une durée suffisante pour garantir sa stabilité organoleptique.
Information
Ingrédients: Porc, couenne de porc, graisse de porc, sel, épices, arômes naturels. Antioxydants: ascorbate de sodium. Conservateurs: nitrite de sodium. Boîtier non comestible.
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Spécifications techniques
Informations complémentaires
| Poids | 0.6 kg |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 259 Kcal / 1077 Kj |
| Grassi | 19 g |
| di cui: saturi | 6,6 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui: zuccheri | 0 g |
| Proteine | 22 g |
2 g |
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