Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rame 250ml - Casa Rustichella
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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rame 250ml

8.01 

L’aceto balsamico di Modena viene ottenuto da un processo di lavorazione di mosto cotto, mosto concentrato, aceto di vino. I mosti utilizzati per la produzione provengono esclusivamente da uve coltivate in provincia di Modena. Conosciuto già dai Romani e da sempre legato alla cultura e alla storia di Modena, l’Aceto Balsamico di Modena è oggi uno degli ambasciatori dell’eccellenza enogastronomica italiana nel mondo. Nel 2009 l’Aceto Balsamico di Modena è stato registrato come IGP dall’Unione Europea. L’aceto balsamico di Modena “RAME” si distingue per la sua versatilità in cucina ed è consigliato per arricchire e insaporire le insalate fresche di stagione e tutte quelle ricette semplici di preparazione quotidiana.

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Descrizione

Ingredienti: Mosto d’uva cotto, aceto di vino (solfiti).
Acidità: 6%.

Specifiche

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Valore energetico

174,6 Kcal / 743,3 Kj

Grassi

0 g

di cui: saturi

0 g

Carboidrati

37,88 g

di cui: zuccheri

37,88 g

Fibra alimentare

0 g

Proteine

0,89 g

Sale

0 g

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