Condimento Balsamico Bianco 250ml - Casa Rustichella
CARICAMENTO

Condimento Balsamico Bianco 250ml

8.78 

È un aceto giovane, prodotto con mosti di uve sottoposti a concentrazione termica indiretta. Gli zuccheri presenti nel mosto d’uva subiscono una fermentazione alcolica, che sarà interrotta con l’aggiunta di mosto già in fase di acetificazione. Il prodotto, invecchiato per diversi anni in diverse botticelle di legno (rovere, castagno, frassino, ecc.) assumerà caratteristiche organolettiche pregiate che gli conferiranno aromi e profumi particolarissimi.

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Descrizione

Ingredienti: Aceto di vino (solfiti), mosto di uva. Antiossidante: E220.

Specifiche

Valori medi nutrizionali

per 100 g

Valore energetico

110 Kcal / 466 Kj

Grassi

0 g

di cui: saturi

0 g

Carboidrati

23,3 g

di cui: zuccheri

23,3 g

Fibra alimentare

0 g

Proteine

0,07 g

Sale

0,01 g

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