Farro Intero 500g - Casa Rustichella
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Farro Intero 500g

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Controllati dalla semina al raccolto, i nostri campi di Farro TRITICUM DICOCCUM appartengono ad una filiera controllata, iniziata già nel 2004 con il progetto PrimoGrano quando ancora in Abruzzo si cominciava a discutere la possibilità di tracciare le coltivazioni fin dalla semina. Il Farro Intero è l’ideale per insalate estive a base di pomodorini, capperi, scaglie di Parmigiano, basilico profumato, bocconcini di Bufala e Olio Evo monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella, oppure come base per gustosi e freschi antipasti, o ancora come primo piatto a base di verdure fresche saltate e un filo di Olio Evo monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella.

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Descrizione

Ingredienti: Farro (Triticum Dicoccum) 100% abruzzese.

Specifiche

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Valore energetico

353 Kcal / 1491 Kj

Grassi

2,57 g

di cui: saturi

0,42 g

Carboidrati

67,40 g

di cui: zuccheri

2,7 g

Fibra

7,61 g

Proteine

11,16 g

Sale

0,013 g

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