Orecchiette 250g - Casa Rustichella
CARICAMENTO

Orecchiette 250g

3.64 

Formato artigianale tipico della regione Puglia, prende il nome dalla forma caratteristica di piccole orecchie realizzata premendo l’impasto con il pollice. La classica ricetta li vede preparati “alla Pugliese” con cime di rape, salsiccia e aglio ma si sposano bene anche con un corposo ragù di carne. Possono essere abbinate al sugo alla Pecorara o alla Salsiccia di Rustichella d’Abruzzo.

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Descrizione

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

Specifiche

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Valore energetico

352 Kcal / 1493 Kj

Grassi

1,5 g

di cui: saturi

0,3 g

Carboidrati

71 g

di cui: zuccheri

4 g

Fibra

3 g

Proteine

13,5 g

Sale

0,01 g

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