CARICAMENTO

Pizcas de Farro 500g

4.51 

Formato especial similar al maltagliati pero con bordes arrugados, es producido por Rustichella d’Abruzzo con solo harina de espelta integral orgánica 100% de Abruzzo y el proceso de producción artesanal tradicional Rustichella que permite que la pasta conserve su alta calidad. Son muchas las recetas que se prestan a este formato particular: ideal para acompañar una sopa de Frijoles Tondino del Tavo de la línea Rustichella PrimoGrano aderezada con Aceite de Oliva Virgen Extra INTOSSO, o en la versión «Viva l’Italia» de Maria Stefania Peduzzi, propietaria de RdA, que lo prepara en versión veraniega con tomates pachino, mozzarella de búfala, alcaparras, Aceite de Oliva Virgen Extra INTOSSO PrimoGrano y albahaca fresca.

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Descripción

Ingredientes: Harina de espelta integral orgánica (Triticum Dicoccum), agua.

Especificaciones

Valores nutricionales medios

por 100 g

Valor energético

339 Kcal / 1439 Kj

Gordo

2,65 g

de los cuales: saturados

0,5 g

Carbohidratos

64,3 g

de los cuales azúcares

2,5 g

Fibra

6,8 g

Proteinas

14,5 g

Sal

0,018 g

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