Pizzichi di Farro 500g - Casa Rustichella
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Pizzichi di Farro 500g

4.20 

Speciale formato simile ai maltagliati ma coi bordi increspati, viene prodotto da Rustichella d’Abruzzo con sola farine di farro integrale bio 100% abruzzese e il tradizionale processo produttivo artigianale Rustichella che permette alla pasta di conservare l’elevata qualità. Sono tante le ricette che si prestano a questo particolare formato: ideale per accompagnare una zuppa di Fagiolo Tondino del Tavo della linea PrimoGrano Rustichella condito con l’Olio Extra Vergine d’Oliva INTOSSO, oppure nella versione “Viva l’Italia” di Maria Stefania Peduzzi, titolare RdA, che la prepara in versione estiva con pomodorini pachino, mozzarella di bufala, capperi, Olio Extra Vergine d’Oliva INTOSSO PrimoGrano e basilico fresco.

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Descrizione

Ingredienti: Sfarinato integrale di farro biologico (Triticum Dicoccum), acqua.

Specifiche

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Valore energetico

339 Kcal / 1439 Kj

Grassi

2,65 g

di cui: saturi

0,5 g

Carboidrati

64,3 g

di cui: zuccheri

2,5 g

Fibra

6,8 g

Proteine

14,5 g

Sale

0,018 g

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