Quadrucci all'Uovo 250g - Casa Rustichella
CARICAMENTO

Quadrucci all’Uovo 250g

3.35 

I quadrucci all’uovo raccontano la storia dell’Abruzzo più genuino, quando le nonne preparavano a mano la pasta fresca all’uovo dandogli la forma di piccoli quadratini. La ricetta classica li vede preparati con un delicato brodo vegetale accompagnato da un filo di Olio Extra Vergine d’Oliva Rustichella d’Abruzzo, mentre trovano impiego anche in ricette a base di condimenti più corposi come un passato di verdure o un sugo Pomodoro e Basilico, conditi con un Olio Extra Vergine d’Oliva monocultivar INTOSSO PrimoGrano di Rustichella d’Abruzzo.

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COD: R07461 Categorie: , , , Tag: ,
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Descrizione

Ingredienti: Semola di grano duro, uova 20%.

Specifiche

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Valore energetico

376 Kcal / 1575 Kj

Grassi

2,8 g

di cui: saturi

1,8 g

Carboidrati

75 g

di cui: zuccheri

2 g

Proteine

12,6 g

Sale

0,004 g

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