Riccia 500g
3.79 €
Formato dalla lunghezza minore rispetto alla Riccia Lunga, presenta i caratteristici bordi ondulati che permettono l’abbinamento con gran parte dei nostri condimenti, da quelli rossi a quelli in bianco, ed è particolarmente indicato nelle antiche ricette tradizionali abruzzesi. Particolarmente azzeccato è l’abbinamento con il sugo ai Funghi Porcini e alla Norma di Rustichella d’Abruzzo.
Descrizione
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.
Specifiche
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 352 Kcal / 1493 Kj |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui: saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui: zuccheri | 4 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteine | 13,5 g |
| Sale | 0,01 g |
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