Trenne 500g - Casa Rustichella
CARICAMENTO

Trenne 500g

3.64 

Dalla forma futurista e dal design innovativo, questa Penna triangolare è uno dei formati di punta della linea dei Formati Regionali. Lo Chef Marco Mazzone dello Sciapò Street and Restaurant di Trastevere a Roma (medaglia di Bronzo ai Campionati Italiani di Cucina 2017 con il Team Roma) prepara le Trenne Rustichella con carciofi romani saltati, pecorino romano, guanciale croccante di Accumuli e Olio Extra Vergine INTOSSO PrimoGrano Rustichella d’Abruzzo. Molti Chef apprezzano questo formato oltre che per la sua grande tenuta in cottura anche per l’estetica e per l’impiattamento.

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Descrizione

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

Specifiche

Valori nutrizionali medi

Per 100 g

Valore energetico

352 Kcal – 1493 Kj

Grassi

1.5 g

di cui: saturi

0.3 g

Carboidrati

71 g

di cui: zuccheri

4 g

Fibra alimentare

3 g

Proteine

13.5 g

Sale

0.01 g

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