Avec une forme futuriste et un design innovant, ce stylo triangulaire est l'un des meilleurs formats de la ligne Regional Formats. Le chef Marco Mazzone dello Sciapò Street and Restaurant in Trastevere in Rome (médaille de bronze aux championnats italiens de cuisine 2017 avec Team Roma) prépare la Trenne Rustichella avec des artichauts romains sautés, du pecorino romano, du bacon Accumuli croustillant et de l'huile d'olive extra vierge INTOSSO PrimoGrano Rustichella d'Abruzzo. De nombreux chefs apprécient ce format non seulement pour sa grande résistance à la cuisson mais aussi pour son esthétique et pour le service.