acciughe - Casa Rustichella
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Tag: acciughe

A tavola con gli chef: Trofie alla puttanesca

Ingredienti per 4 persone: 320 g di Trofie Rustichella d’Abruzzo 400 g di pomodori ramati maturi 100 g di olive nere denocciolate 4 acciughe distese Rustichella d’Abruzzo 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di capperi 1 foglia di basilico peperoncino olio extravergine di oliva sale Preparazione: Scaldate l’olio in una padella, aggiungete l’aglio sbucciato, il peperoncino, […]

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