Ingredienti per 4 persone: 380 gr di Farfalloni Rustichella d’Abruzzo 200 gr di Broccoletti 100 gr di Parmigiano Reggiano 1 Cipolla 75 ml di Olio extra vergine di oliva Rustichella d’Abruzzo Pepe nero q.b. Preparazione: Lavate e pulite i broccoletti, tagliate a metà le cimette e tenetele da parte. In una padella fate dorare una […]
