frutti rossi - Casa Rustichella
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Tag: frutti rossi

A tavola con gli chef: Paccherini ai frutti di bosco con seppie arrosto

Ingredienti per 4 persone: 250 g di Paccherini ai Frutti di bosco Rustichella 100 g di asparagi 6 seppie sporche fresche 1 succo di limone olio extravergine d’oliva Rustichella d’Abruzzo peperoncino q.b. sale Preparazione: Tagliate la testa, rimuovete il becco al centro dei tentacoli, aiutandovi con la punta del coltello, e gli occhi tagliandoli con […]

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A tavola con gli chef: Ciufoletti Zerotre con zucchine e mais

[vc_column][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=22e60TSDO7k” align=”center”] Ingredienti per 4 persone: 65 gr di Ciufoletti alla frutta 03 3 zucchine 100 gr di mais cotto al vapore Mezza cipolla bianca 500 ml di brodo vegetale (carote, zucchine, bietola, patata, cipolla, spinaci, Pomodorino; per renderlo più saporito consigliamo di aggiungere pezzetti di crosta di Grana Padano) Olio extravergine d’oliva Rustichella […]

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