gamberi - Casa Rustichella
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Tag: gamberi

Risotto con gamberetti e polpo

Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso Arborio Rustichella d’Abruzzo 200 g di gamberetti 300 g di polpo 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 bicchiere di vino bianco 1 ciuffetto di prezzemolo olio extravergine d’oliva Rustichella d’Abruzzo sale Preparazione: Sgusciate i gamberetti ed eliminate i filamenti scuri, mettete i gusci in […]

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Penne Rigate Integrali “Senatore Cappelli” con Gamberi e Basilico

Ingredienti per 4 persone: 350 g di Penne Integrali Bio “Senatore Cappelli” 300 g di Gamberi 100 ml Olio Extra Vergine di Oliva 2 spicchi di Aglio 50 ml Vino Bianco Basilico Fresco Pepe Nero Preparazione: Scaldate l’olio extra vergine di oliva in un’ampia padella e aggiungete gli spicchi d’aglio sbucciati e schiacciati, lasciare andare a […]

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