Ingredienti per 4 persone: 320 g di lumaconi Rustichella d’Abruzzo 400 g di moscardini freschi 25 ml di vino bianco fermo 4 pomodori pachino Foglie di basilico Foglie di menta Rosmarino 2 foglie di insalata riccia Olio extra vergine d’oliva Rustichella d’Abruzzo Sale q.b. 1 Cipolla Preparazione: Lavate e pulite i moscardini sotto l’acqua corrente, […]
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