Ingredienti per 4 persone: 280 g di Orecchiette Senatore Cappelli Bio 800 g di broccoli olio Intosso Rustichella d’Abruzzo Parmigiano Reggiano q.b. sale Preparazione: Mondate i broccoli, eliminate le foglie e dividete i fiori a cimette. Lessateli per qualche minuto in acqua salata. In una casseruola scaldate due cucchiai d’olio, aggiungete le cimette e cuocete […]
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