Ingredienti per 4 persone: 360 gr di farfalloni Rustichella d’Abruzzo 2 melanzane grandi 300 gr di Passata di Pomodoro a Pera d’Abruzzo Rustichella d’Abruzzo 200 gr di Pomodorini 2 spicchi di aglio 1 carota 1 sedano 1 mazzetto di prezzemolo fresco 70 gr di pinoli Parmigiano Reggiano q.b Foglie di basilico fresco olio extra vergine […]
