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Tag: pasta al ceppo

Lu Timball

Ingredienti per 6 persone: 500 gr di Pasta al ceppo Rustichella d’Abruzzo 400 gr di farina 00 200 gr di burro 5 tuorli 2 uova 500 gr di pomodoro di polpa 2 cipolle 30 gr di pane raffermo Latte intero 130 gr di Grana 1 cucchiaio di pomodoro concentrato 20 gr di funghi 1 dl […]

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Pasta al ceppo con pollo e pomodorini

5 anni fa

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di Pasta al ceppo Rustichella d’Abruzzo 250 gr di petto di pollo 150 g di pomodorini Pachino ½ bicchiere di vino bianco 2 ciuffi di prezzemolo fresco 1 spicchio d’aglio Olio extravergine d’oliva Rustichella d’Abruzzo Sale Pepe Preparazione Preparazione: Soffriggete in una padella uno spicchio d’aglio e aggiungete il […]

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