Ingredienti per 4 persone: 350 g di Perle di patate Rustichella d’Abruzzo 200 g di Ricotta vaccina 2 cespi di Radicchio rosso trevigiano 40 g di Pinoli 40 g di Parmigiano grattugiato 1 Scalogno 1 ciuffetto di prezzemolo 20 cl di Vino rosso 4 cucchiai di Olio extravergine di oliva Sale Pepe Preparazione: Mondate il […]
