CARICAMENTO

Tag: spaghetti

Spaghetti di Saragolla con feta e olive

Ingredienti per 4 persone: 320 g di Spaghetti Saragolla Triticum Rustichella d’Abruzzo 200 g di feta greca Crema di basilico Rustichella d’Abruzzo 1 barattolo di olive nere denocciolate Olio Extra Vergine di Oliva Foglie di basilico fresco sale q.b. Preparazione: Sbriciolate la feta in una terrina, copritela con acqua fresca e fatela riposare per 10 minuti, per farle […]

CONTINUA A LEGGERE Spaghetti di Saragolla con feta e olive 1 min read

Carbonara gourmet

Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti Rustichella d’Abruzzo 60 g di Pecorino grattuggiato 4 fettine di guanciale 3 uova Olio extra vergine d’oliva Rustichella d’Abruzzo Prezzemolo q.b. Pepe nero macinato 1 ciuffetto di Erba cipollina Sale q.b. Preparazione: Aprite e sbattete con una forchetta le uova unendo il pecorino. Lavate e tagliate finemente […]

CONTINUA A LEGGERE Carbonara gourmet 1 min read

Spaghettini con sugo di verdure

Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghettini Rustichella d’Abruzzo Sugo alle verdure di Rustichella d’Abruzzo 100 g di Parmigiano Reggiano 1 rametto di maggiorana Sale q.b. Preparazione: Aprite e scaldate in padella per qualche minuto il sugo. Nel frattempo, cucinate in acqua bollente salata la pasta, scolate al dente. Mantecate gli spaghetti nel condimento […]

CONTINUA A LEGGERE Spaghettini con sugo di verdure 1 min read

Spaghetti alla carbonara

Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghetti Rusitchella d’Abruzzo 200 g di guanciale 120 g di pecorino 4 tuorli pepe nero q.b. sale Preparazione: 1. Tagliate il guanciale a listarelle, e versatelo in una padella e fatelo rosolare. 2. In una ciotola sbattete i tuorli con abbondante pecorino, per ottenere una cremina dalla consistenza […]

CONTINUA A LEGGERE Spaghetti alla carbonara 1 min read

Spaghetti con paparazze

Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghetti Senatore Cappelli Rustichella d’Abruzzo 100 g di paparazze 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di prezzemolo Olio extra vergine di oliva Rustichella d’Abruzzo 2 pomodori San Marzano 1 ciuffetto di prezzemolo Pepe nero q.b. Sale q.b. Preparazione: Lavate e pulite le paparazze. In una padella lasciatele aprire […]

CONTINUA A LEGGERE Spaghetti con paparazze 1 min read

Spaghetti con acciughe, pistacchi e julienne di limone

Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghetti di Saragolla Bio Triticum Rustichella d’Abruzzo 2 acciughe sotto sale 1 spicchio di aglio 60 g di pistacchi sgusciati e non tostati 1 limone Olio extravergine di oliva Rustichella d’Abruzzo Sale q.b. Preparazione: Tritate grossolanamente i pistacchi. Successivamente fate dorare a fuoco lento lo spicchio di aglio […]

CONTINUA A LEGGERE Spaghetti con acciughe, pistacchi e julienne di limone 1 min read

Spaghetti con vongole veraci

Ingredienti per 4 persone: 300 g di spaghetti 1 kg di vongole veraci 100 ml di vino bianco peperoncino olio aglio pepe Preparazione: Fate spurgare per almeno 12 ore le vongole in acqua fredda e sale. Passato il tempo necessario, scolatele e ripassatele di nuovo sempre con dell’acqua fredda. Mettete le vongole in una padella […]

CONTINUA A LEGGERE Spaghetti con vongole veraci 1 min read

Spaghetti integrali Bio con pachino, capperi e julienne di ricotta

Ingredienti per 4 persone: 300 g di spaghetti integrali Bio Rustichella d’Abruzzo 200 g di pomodorini Pachino 50 g di ricotta secca 1 cipolla 1 cucchiaio di capperi sotto sale Rustichella d’Abruzzo olio extra vergine di oliva Intosso Rustichella d’Abruzzo basilico q.b. Sale Preparazione: Lavate i pomodorini e tagliateli a metà. Versate un filo d’olio […]

CONTINUA A LEGGERE Spaghetti integrali Bio con pachino, capperi e julienne di ricotta 1 min read
TOP

Search casarustichella.com

Login

Create an account

Ho letto e capisco i termini e condizioni del sito web.

Recupero password

Hai perso la password? Per favore inserisci il tuo nome utente o l'indirizzo email. Riceverai un link per creare una nuova password via email.

IL TUO CARRELLO (0)