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Tag: Spaghettoni del Leone

Spaghettone al tartufo

Ingredienti per 4 persone: 350 g di Spaghettoni del Leone Rustichella d’Abruzzo 100 g di pâté di foie gras 100 ml di Panna da cucina Scaglie di tartufo fresco q.b. Sale q.b. Pepe nero q.b. Preparazione: In una casseruola ammorbidite a fuoco lento il foie gras con la panna. Aggiustate di sale e pepe e […]

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Spaghettoni del Leone Rustichella d’Abruzzo al “profumo di Mimosa”

Ingredienti per 4 persone: Ingredienti per 4 persone: 350 g di Spaghettoni del Leone Rustichella d’Abruzzo 3 Uova 300 g di Zucchine 100 g di Pancetta dolce 1/2 Cipolla Olio Extra Vergine di Oliva Rustichella d’Abruzzo Pepe Nero Prezzemolo Preparazione: Per prima cosa fate bollire le uova in un tegamino per 8 minuti, poi scolatele […]

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