Ingredienti per 4 persone: 350 gr di Nidi Tagliatelle Rustichella d’Abruzzo 200 gr di Zucchine 150 gr di Carote 100 gr di Piselli 100 gr di Rucola q.b. Olio extra vergine di oliva Rustichella d’Abruzzo q.b. Pepe nero macinato Preparazione: Tagliate finemente le zucchine e le carote a fettine verticali sottili e lasciatele soffriggere dolcemente […]
