sugo alla genovese - Casa Rustichella
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Tag: sugo alla genovese

Bucatini alla genovese

Ingredienti per 4 persone: 320 g di Bucatini Rustichella d’Abruzzo 500 g di carne di bovino 20 g di Parmigiano grattugiato 20 g di Pecorino 2 cipolle 1 costa di sedano 2 carote 1 bicchere di Vino bianco Olio extravergine di oliva q.b. Alloro q.b. sale Preparazione: Versate in una casseruola l’olio e aggiungete il […]

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