Ingredienti per 4 persone:
320 g di spaghettini Rustichella d’Abruzzo
Sugo alle verdure di Rustichella d’Abruzzo
100 g di Parmigiano Reggiano
1 rametto di maggiorana
Sale q.b.
Preparazione:
Aprite e scaldate in padella per qualche minuto il sugo. Nel frattempo, cucinate in acqua bollente salata la pasta, scolate al dente. Mantecate gli spaghetti nel condimento per qualche minuto. Impiattate e decorate con la maggiorana e una spolverata di Parmigiano Reggiano.