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A tavola con gli chef: Spaghettoni PrimoGrano “Rustichella d’ Abruzzo” con crema di peperone dolce e insalatina di baccalà

Oggi lo stellato William Zonfa di Magione Papale interpreta magistralmente gli Spaghettoni PrimoGrano esaltandoli con una crema di peperone dolce, ideale per accompagnare l’insalatina di baccalà. Ingredienti per 4 persone: 350 gr di Spaghettoni PrimoGrano Rustichella d’Abruzzo 300 gr di peperoni arrostiti 200 gr di baccalà dissalato 10 foglie di basilico fresco uno spicchio d’aglio […]

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