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    Ingrédients: courgettes grillées 40%, Parmigiano Reggiano DOP (lait, sel, présure) 15%, lait 12,5%, fromage provolone vieilli (lait, sel, présure) 10%, crème, huile d'olive extra vierge 5%, amidon et fibres végétales, ail, basilic 1%, sel, poivre noir 0,2%.

    Spécifications techniques

    Informations complémentaires

    Poids 0.5 kg
    Valori nutrizionali medi

    per 100g

    Valore energetico

    756 kJ / 180 Kcal

    Grassi

    15g

    di cui: saturi

    6,6g

    Carboidrati

    3,7g

    di cui: zuccheri

    1,8g

    Fibra alimentare

    0,6g

    Proteine

    7,6g

    1,4g

    Nerano 300g

    9.66 

    En 1952, dans la baie de Marina del Cantone, dans le petit village rural de Nerano, sur la côte amalfitaine, pour satisfaire l'appétit d'un certain prince de Sirignano, venu à l'improviste, la propriétaire du restaurant "Maria Grazia", Signora Rosa, aurait préparé les fameux "Spaghetti alla Nerano" en se contentant des quelques ingrédients qu'elle avait sous la main au moment de sa visite inopinée, des courgettes et du fromage.

    Au-delà des légendes, les ingrédients nécessaires à la préparation de ce plat sont en effet peu nombreux, mais de première qualité. La Rustichella d'Abruzzo dans ses "Autentici" s'inspire du goût et de la simplicité de la recette originale pour mettre sur votre table l'un des condiments les plus appréciés de la cuisine napolitaine.

    UGS : R09938 Catégories : ,

    Avis

    Il n’y a encore aucun avis

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    Actuellement, nous n‘acceptons pas de nouveaux avis.

    Nerano 300g

    9.66 

    En 1952, dans la baie de Marina del Cantone, dans le petit village rural de Nerano, sur la côte amalfitaine, pour satisfaire l'appétit d'un certain prince de Sirignano, venu à l'improviste, la propriétaire du restaurant "Maria Grazia", Signora Rosa, aurait préparé les fameux "Spaghetti alla Nerano" en se contentant des quelques ingrédients qu'elle avait sous la main au moment de sa visite inopinée, des courgettes et du fromage.

    Au-delà des légendes, les ingrédients nécessaires à la préparation de ce plat sont en effet peu nombreux, mais de première qualité. La Rustichella d'Abruzzo dans ses "Autentici" s'inspire du goût et de la simplicité de la recette originale pour mettre sur votre table l'un des condiments les plus appréciés de la cuisine napolitaine.

    UGS : R09938 Catégories : ,

    Ingrédients: courgettes grillées 40%, Parmigiano Reggiano DOP (lait, sel, présure) 15%, lait 12,5%, fromage provolone vieilli (lait, sel, présure) 10%, crème, huile d'olive extra vierge 5%, amidon et fibres végétales, ail, basilic 1%, sel, poivre noir 0,2%.

    Informations complémentaires

    Poids 0.5 kg
    Valori nutrizionali medi

    per 100g

    Valore energetico

    756 kJ / 180 Kcal

    Grassi

    15g

    di cui: saturi

    6,6g

    Carboidrati

    3,7g

    di cui: zuccheri

    1,8g

    Fibra alimentare

    0,6g

    Proteine

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