Fabriqué entièrement à la main selon des recettes anciennes transmises en secret et scrupuleusement gardées. Des collations savoureuses mais surtout friables. Grâce à l'utilisation d'excellentes matières premières, des farines et semoules 100% italiennes et de l'huile d'olive extra vierge, les Rustichella Tarallucci sont une excellence gastronomique pour le goût et la simplicité. Cuit à l'aide d'un système d'ébullition qui donne au tarallo une friabilité qui ne peut être atteinte avec une simple cuisson. Excellent s'il est accompagné de bière, d'un bon plateau de charcuterie et de fromages, ou d'un bon verre de vin rouge Montepulciano d'Abruzzo. Aussi spécial pour une délicieuse collation.