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Avec sa forme semi-cylindrique, cette pâte courte convient particulièrement aux soupes de légumineuses, aux minestrones de légumes et à la recette traditionnelle « Cacio e Uova ». Elle se marie également très bien avec le Pesto alla Genovese de Rustichella d’Abruzzo et quelques amandes.
Ingrédients: Semoule de blé dur, eau.
| Poids | ND |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi | Per 100 g |
| Valore energetico | 352 Kcal - 1493 Kj |
| Grassi | 1.5 g |
| di cui: saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui: zuccheri | 4 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteine | 13.5 g |
| Sale | 0.01 g |




Tubetti Rigati 500g