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    Rustichella d'Abruzzo Paccheri Pasta di Semola di Grano Duro

    Paccherini 500g

    3.79 

    Les Rustichella d'Abruzzo Paccherini, étirées en bronze et séchées lentement à basse température afin de préserver leur arôme et leur qualité, ont une taille légèrement plus petite que le format classique Pacchero. La recette du chef étoilé William Zonfa, voit le Paccherini accompagné d'un distillat de cèpes, d'une salade d'asperges, d'une crème de safran D.O.P. de L'Aquila et une ricotta fumée au genièvre.
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    Information

    Ingrédients: semoule de blé dur , eau.

    Avis

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    Spécifications techniques

    Informations complémentaires

    Poids ND
    Valori nutrizionali medi

    per 100 g

    Valore energetico

    352 Kcal / 1493 Kj

    Grassi

    1,5 g

    di cui: saturi

    0,3 g

    Carboidrati

    71 g

    di cui: zuccheri

    4 g

    Fibra

    3 g

    Proteine

    13,5 g

    0,01 g

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