C'est le format le plus connu et le plus vendu au monde, symbole de l'italianité à l'étranger. Ils doivent leur nom à leur ressemblance avec les "petites cordes" en raison de leur forme fine et allongée et sont présents dans toutes les traditions culinaires régionales: du nord au sud de l'Italie. Fabriqués par Rustichella d'Abruzzo avec de la farine de riz brun 100% biologique, de l'eau pure de nos montagnes et de notre processus de production artisanal classique, ils préservent toutes les qualités organoleptiques tout en conservant les vitamines et acides aminés essentiels pour le corps. Les spaghettis sont extrêmement polyvalents et se marient parfaitement avec la plupart des garnitures. La combinaison classique avec la sauce tomate fraîche Rustichella d'Abruzzo et le basilic est universellement préférée et appréciée. Pour mieux apprécier sa texture, nous vous recommandons la plus simple des recettes, avec l'Huile d'Olive Extra Vierge Rustichella d'Abruzzo et le Pecorino di Farindola.