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Les Vinaigres

La cuisine du moût de raisin a ses racines depuis l’époque romaine. Vers le milieu de l’an 1000, l’histoire de ce condiment embrasse la ville de Modène, devenant son symbole le plus représentatif où l’histoire, la culture et le territoire sont enfermés dans un seul i.G.P. (Indication géographique protégée). Rustichella d’abruzzo propose quatre essences: or, argent, cuivre et condiment blanc, prêtes à agrémenter chacun de vos plats, de la viande au poisson, en passant par les légumes et les glaces. Des saveurs intenses, imprégnées de la meilleure tradition italienne, pour vous offrir une expérience inoubliable.

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