Rustichella d'Abruzzo

Saragolla a une excellente source équilibrée de glucides et de protéines, d’acides gras essentiels, de vitamines et de minéraux tels que le sélénium, le magnésium et le zinc. Les pâtes produites dans la pureté avec seulement de la semoule de blé Saragolla 100% biologique et cultivées en Italie, se distinguent par sa couleur jaune ambrée caractéristique, une excellente résistance à la cuisson et une saveur épicée et intense, mais en même temps délicate, qui permet de les savourer. goûts anciens et non contaminés du passé qui risquaient de disparaître.