Los Lumaconi gigantes son uno de los formatos particularmente ideales para condimentos sabrosos. Excelentes con rellenos de salchicha y ricotta o vegetariano de berenjenas y tomates cherry. También los recomendamos con nuestras salsas a la Salsichicha o la clásica salsa boloñesa Rustichella d'Abruzzo.

Il Traghetto se elabora 100% con sémola de trigo duro de Abruzzo, estirada al bronce y secada a baja temperatura. Es un formato particular que va muy bien con aderezos de pescado blanco o con un buen ragú casero. Las salsas con "Hongos Porcini" y "Bianco alla Salsiccia" de Rustichella d'Abruzzo representan dos combinaciones más que te recomendamos probar.

Formato típico de la tradición culinaria local elaborado con sémola de trigo duro 100% Abruzzo, estirado al bronce y secado a baja temperatura, es perfecto en sopas de legumbres, así como con frijoles, tocino crujiente y Aceite de Oliva Virgen Extra INTOSSO Rustichella d 'Abruzzo con huevos revueltos e hígados de "cace e ove". También va muy bien con una salsa Rustichella d'Abruzzo "Salchicha" o "Ragù Bianco".

Penne rigate, amados en toda la península y caracterizados por el típico corte de "plumilla" oblicua, son proverbiales por su versatilidad en la cocina gracias a su diseño y la presencia en la superficie de profundas ranuras, que permiten sujetar mejor, interna y externamente, cualquier condimento. Elaborados con sémola de trigo duro "Senatore Cappelli" certificada ecológica y con un proceso de elaboración artesanal, Rustichella d'Abruzzo propone combinarlos con todos esos condimentos de origen vegetal, acompañados de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico, para los amantes del Bienestar.

De forma cilíndrica, este formato corto es muy utilizado durante el verano para capturar los condimentos de mariscos o gambas y calabacín. Excelentes también con diferentes salsas como nuestra salsas a la boloñesa, a la salchicha, aceitunas o tomate y albahaca de Rustichella d'Abruzzo.

Formato exclusivo de Rustichella d'Abruzzo elaborado con las mejores selecciones de trigo duro, el "Spaghettone del Leone" tiene una sección circular de 2,6 mm, está estirado en bronce y secado a baja temperatura. Un espagueti con más cuerpo y más espeso que el clásico y el espagueti PrimoGrano, que quiere satisfacer hasta los paladares más exigentes.

La receta tradicional del postre navideño por excelencia se encuentra con un ingrediente especial: la cereza amarena. Sin pasas ni cítricos confitados, esta versión te regalará un momento realmente mágico en la mesa.