Rustichella d'Abruzzo ofrece una novedad garantizada totalmente Ecológica y Sin Gluten, las Lentejas Rojas Sedanini. Una especialidad alimenticia producida con solo harina de lenteja roja 100% orgánica y libre de OGM, mezclada por expertos con agua pura de nuestras montañas y secada a bajas temperaturas según nuestro proceso de producción artesanal tradicional. Naturalmente libres de gluten, son ideales para la delicada dieta de los celíacos, pero también para todos aquellos que optan por cuidar su bienestar, sin renunciar a los sabores de la buena comida. Las lentejas rojas, ricas en proteínas y fibras vegetales, también tienen un índice glucémico bajo. Listo en pocos minutos, siguen cocinando perfectamente al dente y son especialmente adecuados para preparar recetas a base de verduras.