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    Rustichella d'Abruzzo Farro Intero Triticum

    Farro Intero 500g

    4.77 

    Contrôlés du semis à la récolte, nos champs d'épeautre TRITICUM DICOCCUM appartiennent à une chaîne d'approvisionnement contrôlée, qui a débuté dès 2004 avec le projet PrimoGrano alors que la possibilité de retracer les cultures à partir du semis commençait encore à être discutée dans les Abruzzes. L'épeautre entier est idéal pour les salades d'été à base de tomates cerises, câpres, flocons de parmesan, basilic parfumé, morceaux de buffle et huile monocultivar Evo INTOSSO PrimoGrano Rustichella, ou comme base pour des apéritifs savoureux et frais, ou comme entrée pour à base de légumes frais sautés et d'un filet d'huile d'olive extra vierge monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella.
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    Information

    Ingrédients: 100% d'épeautre (Triticum Dicoccum) des Abruzzes.

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    Spécifications techniques

    Informations complémentaires

    Poids ND
    Valori nutrizionali medi

    per 100 g

    Valore energetico

    353 Kcal / 1491 Kj

    Grassi

    2,57 g

    di cui: saturi

    0,42 g

    Carboidrati

    67,40 g

    di cui: zuccheri

    2,7 g

    Fibra

    7,61 g

    Proteine

    11,16 g

    0,013 g

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