Les origines de la bergamote sont incertaines et enveloppées d'une aura de mystère. La légende raconte que la plante a été importée par Christophe Colomb des îles Canaries, arrivant à Reggio de Calabre depuis la ville espagnole de Berga, d'où son nom. La première plantation de bergamotes est l'œuvre, en 1750, du propriétaire Nicola Parisi le long de la côte des Giunchi. Harmonieuse et agréable, son essence est utilisée comme antidépresseur et antioxydant.