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Spaghettoni 500g
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Le Spaghettone est un grand classique incontournable de toutes les tables. Élaboré à partir de semoule de blé dur 100 % des Abruzzes, tréfilé au bronze et séché à basse température, il possède une texture et un parfum de blé incomparables. Il révèle tout son caractère dans la recette emblématique de la carbonara, mais se marie également à merveille avec les sauces blanches et rouges de Rustichella d'Abruzzo, comme la sauce « Cacio e Pepe » ou « all'Amatriciana ».
Ingrédients: Semoule de blé dur, eau.
Specifiche tecniche:
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Sezione | 2,15 mm |
| Tempo di cottura | 9 - 11 minuti |
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 355 Kcal / 1490 kJ |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui: saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui: zuccheri | 4 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteine | 12,6 g |
| Sale | 0,01 g |
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