Rustichella d'Abruzzo

Honig ist seit prähistorischen Zeiten bekannt und wird in vielen alten und modernen literarischen Werken erwähnt. Er wird im Gesetzbuch von Hammurabi erwähnt, als Speise der Götter bei den Griechen, als Nahrungsmittel und Gewürz bei den Römern, aber auch als ausgezeichnete Salbe bei anderen Völkern. Die Abruzzen, insbesondere die Stadt Tornareccio, sind ein großer Honigerzeuger und verfügen mit der Technik des Nomadentums über eine originelle Produktionsmethode, die dank der ständigen Bewegung der Landwirte und Schwärme auf der Suche nach den besten Plantagen an verschiedenen Orten Italiens eine große Menge und Vielfalt an einblütigen Honigen hervorbringt. Es werden mehr als zehn Honigsorten hergestellt, von denen die für die Abruzzen typischen Sorten Akazien-, Esparsetten-, Santoreggia- und Millefiori-Honig sind; alle anderen Sorten wie Orange, Kastanie, Kirsche, Koriander, Eukalyptus, Sonnenblume und Marruca stammen aus den umliegenden Regionen. Rustichella d'Abruzzo hat für Sie die besten Honige aus den Abruzzen ausgewählt.