Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
Gewicht | n. v. |
---|---|
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico | 352 Kcal / 1493 Kj |
Grassi | 1,5 g |
di cui: saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 71 g |
di cui: zuccheri | 4 g |
Fibra | 3 g |
Proteine | 13,5 g |
Sale | 0,01 g |
3.61 €
Ursprünglich aus Molise stammend, ist dieses handgemachte Pastaformat mit seiner länglichen Form und einem Hohlraum im Inneren in Süditalien sehr beliebt. Nach traditionellem Rezept werden sie mit einer Fleischsauce oder mit Brokkoli und Wurst kombiniert. Sie passen auch sehr gut zum „weißen Ragout mit Steinpilzen“ und zur „Weißwurstsauce“ der Rustichella d'Abruzzo.
3.61 €
Ursprünglich aus Molise stammend, ist dieses handgemachte Pastaformat mit seiner länglichen Form und einem Hohlraum im Inneren in Süditalien sehr beliebt. Nach traditionellem Rezept werden sie mit einer Fleischsauce oder mit Brokkoli und Wurst kombiniert. Sie passen auch sehr gut zum „weißen Ragout mit Steinpilzen“ und zur „Weißwurstsauce“ der Rustichella d'Abruzzo.
Gewicht | n. v. |
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Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico | 352 Kcal / 1493 Kj |
Grassi | 1,5 g |
di cui: saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 71 g |
di cui: zuccheri | 4 g |
Fibra | 3 g |
Proteine | 13,5 g |
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