Zutaten: Hartweizengrieß (100% italienischer Weizen), 30% Eier der Kategorie A von Hühnern aus Freilandhaltung. Enthält Gluten und Eier.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi | Per 100 g |
| Valore energetico | 383 Kcal - 1603 Kj |
| Grassi | 4.5 g |
| di cui: saturi | 1.25 g |
| Carboidrati | 68 g |
| di cui: zuccheri | 1.7 g |
| Fibra alimentare | 2.5 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0.013 g |
Ei-Paccherini 250g
4.90 €
Die Paccherini Rustichella d'Abruzzo, die in Bronze gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet werden, um ihr Aroma und ihre Qualität zu bewahren, haben eine etwas kleinere Größe als das klassische Pacchero-Format. Nach dem Rezept des Sternekochs William Zonfa werden die Paccherini von einem Steinpilzdestillat, einem Spargelsalat, einer Safrancreme von L'Aquila D.O.P. und einem mit Wacholder geräucherten Ricotta begleitet.
Ei-Paccherini 250g
4.90 €
Die Paccherini Rustichella d'Abruzzo, die in Bronze gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet werden, um ihr Aroma und ihre Qualität zu bewahren, haben eine etwas kleinere Größe als das klassische Pacchero-Format. Nach dem Rezept des Sternekochs William Zonfa werden die Paccherini von einem Steinpilzdestillat, einem Spargelsalat, einer Safrancreme von L'Aquila D.O.P. und einem mit Wacholder geräucherten Ricotta begleitet.
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| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi | Per 100 g |
| Valore energetico | 383 Kcal - 1603 Kj |
| Grassi | 4.5 g |
| di cui: saturi | 1.25 g |
| Carboidrati | 68 g |
| di cui: zuccheri | 1.7 g |
| Fibra alimentare | 2.5 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0.013 g |
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