Wenn Schmetterlinge 1000 km weit fliegen können, überlegen Sie, was Sie tun können. So lautet ein altes Sprichwort. Die Farfalle Rigate mit Ei von Rustichella d'Abruzzo bringen die ganze Liebe zum Kochen und traditionelle Rezepte, neu interpretiert in einem Gourmet-Stil, auf Ihren Tisch. Die Linien auf der Außenfläche der Schmetterlinge sind für die Bindung der Gewürze verantwortlich, ebenso wie die Flügel der Schmetterlinge den Pollen halten. Aus diesem Grund empfehlen wir die Kombination mit vollmundigen Soßen wie Genueser Soßen oder roter Wurst aus Rustichella d'Abruzzo, begleitet von Flocken aus Abruzzen-Pecorino und einem Spritzer Natives Olivenöl Extra von Rustichella. Für Liebhaber intensiverer Aromen empfehlen wir ein Dressing auf der Basis frischer, mit Brokkoli und Radicchio sautierter Wurst und einem Schuss INTOSSO PrimoGrano Monokultivar-Olivenöl extra vergine.