Das Native Olivenöl Extra Monokultivar INTOSSO ist ein Öl der höchsten Kategorie, das direkt durch Kaltpressung von frisch geernteten Oliven aus den Abruzzen und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Mit einem delikaten Geschmack, traditionell harmonisch und ausgewogen, hat INTOSSO ein klares Aroma von Artischocken und Tomatenblättern, fruchtig und intensiv in seinen Nuancen. In der antiken Tradition der Abruzzen wurde die Olivensorte INTOSSO das ganze Jahr über als Tafelobst verzehrt und nach langen Salzungs- und Konservierungsverfahren in Terrakotta-Behältern aufbewahrt.