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Ein typisches Format der kulinarischen Tradition der Abruzzen, hergestellt aus 100% Eiern von freilaufenden Hühnern, ohne Verwendung von Wasser, in Bronze gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet (hier mit dem Verpackungsrohr). Sie weisen eine außergewöhnlich raue Textur auf, die sogar mit bloßem Auge erkennbar ist.
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 30% von Hühnern aus Freilandhaltung.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 1603 Kj - 383 Kcal |
| Grassi | 4.5 g |
| di cui: saturi | 1.25 g |
| Carboidrati | 68.5 g |
| di cui: zuccheri | 1.7 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0,013 g |












Le Rustichelle all'Uovo 500g
eccezionale piace molto