Die 100 % biologischen Saragolla-Rigatoncini von Rustichella d'Abruzzo zeichnen sich durch die typische Riffelung der Oberfläche und einen kleineren Durchmesser als klassische Rigatoni aus. Sie sind auf jedem italienischen Tisch zu finden und dank ihrer besonderen rauen und porösen Textur eignen sie sich perfekt für die optimale Aufbewahrung von Gewürzen. Wir empfehlen, sie mit der Bio-Arrabbiata-Sauce oder der delikaten Bio-Tomaten-Basilikum-Sauce von Rustichella d'Abruzzo zu kombinieren, die aus langsam kochenden Tomaten italienischen Ursprungs und nativem Olivenöl Extra aus der Region Aprutino-Pescarese zubereitet wird.