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    Ingredientes: Harina de espelta integral orgánica (Triticum Dicoccum), agua.

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    Rustichella d'Abruzzo Pizzichi Triticum Rigate Bio

    Pizcas de Farro 500g

    4.22 €

    IVA esc.

    Formato especial similar al maltagliati pero con bordes arrugados, es producido por Rustichella d'Abruzzo con solo harina de espelta integral orgánica 100% de Abruzzo y el proceso de producción artesanal tradicional Rustichella que permite que la pasta conserve su alta calidad. Son muchas las recetas que se prestan a este formato particular: ideal para acompañar una sopa de Frijoles Tondino del Tavo de la línea Rustichella PrimoGrano aderezada con Aceite de Oliva Virgen Extra INTOSSO, o en la versión "Viva l'Italia" de Maria Stefania Peduzzi, propietaria de RdA, que lo prepara en versión veraniega con tomates pachino, mozzarella de búfala, alcaparras, Aceite de Oliva Virgen Extra INTOSSO PrimoGrano y albahaca fresca.

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