Penne Rigate ist auf der gesamten Halbinsel beliebt und zeichnet sich durch den typischen schrägen „Nib“-Schnitt aus, der sprichwörtlich für seine Vielseitigkeit in der Küche dank des „Designs“ bekannt ist, das es ermöglicht, jegliche Soße im Inneren besser zurückzuhalten, und der Anwesenheit tiefer Rillen auf der Oberfläche Dadurch haften die Gewürze besser. Sie werden nur zu 100 % aus braunem Bio-Reismehl und in einem handwerklichen Produktionsprozess hergestellt, der sich durch langsames Trocknen bei niedriger Temperatur auszeichnet. Sie behalten alle ihre organoleptischen Eigenschaften und eignen sich perfekt für die Zubereitung von ersten Gängen mit Soßen auf Fleischbasis oder mit Gewürzen auf dieser Basis Gemüse wie Paprika, Zucchini und Artischocken. Probieren Sie sie auch mit einer Bio-Sauce „Arrabbiata“ von Rustichella d'Abruzzo.