Als Spezialität der PrimoGrano-Linie wächst die in den Abruzzen heimische Tomatensorte „Pera“, die in ihrer Art einzigartig ist und sich von allen anderen Tomatensorten unterscheidet. Sie wird seit Jahrhunderten angebaut und zeichnet sich dadurch aus, dass sie nur wenige Samen hat, sehr breiig ist und zwischen 300 und 500 Gramm wiegt. Dieses Gemüse eignet sich besonders für die Zubereitung von Soßen. Sein süßer und samtiger Geschmack in Kombination mit seinem geringen Säuregehalt zeichnet es aus und macht es wertvoller als die gängigeren Sorten.

Als Spezialität der PrimoGrano-Linie wächst die in den Abruzzen heimische Tomatensorte „Pera“, die in ihrer Art einzigartig ist und sich von allen anderen Tomatensorten unterscheidet. Sie wird seit Jahrhunderten angebaut und zeichnet sich dadurch aus, dass sie nur wenige Samen hat, sehr breiig ist und zwischen 300 und 500 Gramm wiegt. Dieses Gemüse eignet sich besonders für die Zubereitung von Soßen. Sein süßer und samtiger Geschmack in Kombination mit seinem geringen Säuregehalt zeichnet es aus und macht es wertvoller als die gängigeren Sorten.